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Picadora de uso intensivo con engranaje de precisión y eficiente motor con ventilador para su refrigeración. Función inversa para picar las carnes más duras. Motor de 800W. Producción máxima 250kg hora. Bandeja de alimentación de acero inoxidable. Suministrada con dos discos de 6mm y 8mm. Corte de suministro de seguridad

665,50 € Precio
665,50 € Precio

Potente rallador eléctrico con motor silencioso e interruptor de seguridad, apto para frutos secos, fruta deshidratada, chocolate o queso. Base de fácil limpieza y partes móviles aptas para lavavajillas. Perfecta para pizzerías. Motor 600W. Depósito de 800g de capacidad. Lacado anti-microbiano. Suministrado con un disco 3mm

786,50 € Precio
786,50 € Precio

La amasadora espiral es la máquina ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. La particular forma de la espiral permite obtener masas perfectamente mezcladas en pocos minutos. La cubeta, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de acero inoxidable. El sistema de transmisión es especialmente silencioso, al estar...

786,50 € Precio
786,50 € Precio

Excepcional fuerza de corte para grandes cantidades de carnes cocidas y frías. El carro del alimento está montado sobre cojinetes de bolas para asegurar una acción de deslizamiento suave y el espesor se controla manualmente con un dial lateral. Cuerpo de aluminio anodizado. Espesor de corte variable. Afilador integrado. Kit de extracción de...

387,20 € Precio
387,20 € Precio