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Maquinaria

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Picadora de carne

Picadora de uso intensivo con engranaje de precisión y eficiente motor con ventilador para su refrigeración. Función inversa para picar las carnes más duras. Motor de 800W. Producción máxima 250kg hora. Bandeja de alimentación de acero inoxidable. Suministrada con dos discos de 6mm y 8mm. Corte de suministro de seguridad

651,26 € 930,37 €

Precio rebajado
-30%

651,26 € 930,37 €

Máquina para hamburguesas

Máquina para prensar hamburguesas en aleación de aluminio, de fácil limpieza y mantenimiento. Consiga que sus hamburguesas tengan siempre el mismo tamaño y forma. Perfecta para pequeños establecimientos. Puede colocar los discos de papel CM167 (no incluidos) en el recipiente superior para una cómoda dispensación

213,83 € 251,56 €

Precio rebajado
-15%

213,83 € 251,56 €

Máquina para helado

Máquina de helados que elimina la necesidad de pre-congelar la cubeta, ahorrando tiempo de preparación. Fabricada en acero inoxidable con compresor incorporado. Tamaño compacto, perfecta para espacios reducidos. Capacidad 2 litros. Máxima producción 2Ltr/30min. Cubeta antiadherente desmontable

399,30 € 532,40 €

Precio rebajado
-25%

399,30 € 532,40 €

Bolsas envasado al vacío

Aptas para congelación, refrigeración, microondas, hervido y sous vide. Rango de temperaturas -18ºC a +100ºC. 75 micrones en lado liso; 90 micrones en lado con relieve. Aptas para todas nuestras máquinas de envasado al vacío

13,55 €

13,55 €

Exprimidor clásico

Ideal para la producción continua. Su motor de alta velocidad extrae la máxima cantidad de zumo. Bloque motor impermeable. Cubeta policarbonato 795ml. Base de aleación de aluminio. 3 conos exprimidores. Producción máxima 30 litros/hora

365,72 € 487,63 €

Precio rebajado
-25%

365,72 € 487,63 €

Laminadora de masa de pizza

Laminadora de masa de pizza fabricada en acero inoxidable de alta calidad, para pizzas de 260 a 406mm de diámetro

962,05 € 1.480,07 €

Precio rebajado
-35%

962,05 € 1.480,07 €

Peladora PP-6+

Las peladoras de patatas PP-PPC están fabricadas en aluminio altamente resistente y realizan el pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero y tanto el plato como el lateral del cilindro están recubiertos por el mismo. El cilindro es orientable y todos los...

1.363,28 € 1.662,54 €

Precio rebajado
-18%

1.363,28 € 1.662,54 €

Batidora para batidos

Máquina de moderno diseño perfecta para batidos, pero también para cócteles. Gran estabilidad gracias a su base pesada. Motor 400W. Dos velocidades. Vaso de 600ml de acero inoxidable

225,14 € 264,87 €

Precio rebajado
-15%

225,14 € 264,87 €

Dispensadora de chocolate a la taza

Dispensadora de chocolate a...

Dispensadora de chocolate a la taza y otras bebidas calientes. Calentamiento mediante baño maría y removido continuado para conseguir un chocolate de consistencia perfecta. La temperatura se controla fácilmente gracias al botón y la cubeta de policarbonato de alta densidad se desmonta rápidamente para su limpieza. Capacidad 5Ltr. Baño maría...

465,85 € 665,50 €

Precio rebajado
-30%

465,85 € 665,50 €

Rallador Santos ref 2

Potente rallador eléctrico con motor silencioso e interruptor de seguridad, apto para frutos secos, fruta deshidratada, chocolate o queso. Base de fácil limpieza y partes móviles aptas para lavavajillas. Perfecta para pizzerías. Motor 600W. Depósito de 800g de capacidad. Lacado anti-microbiano. Suministrado con un disco 3mm

746,21 € 1.066,01 €

Precio rebajado
-30%

746,21 € 1.066,01 €

Amasador espiral 7Ltr

La amasadora espiral es la máquina ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. La particular forma de la espiral permite obtener masas perfectamente mezcladas en pocos minutos. La cubeta, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de acero inoxidable. El sistema de transmisión es especialmente silencioso, al estar...

907,54 € 1.396,22 €

Precio rebajado
-35%

907,54 € 1.396,22 €

Cortador de carne

Excepcional fuerza de corte para grandes cantidades de carnes cocidas y frías. El carro del alimento está montado sobre cojinetes de bolas para asegurar una acción de deslizamiento suave y el espesor se controla manualmente con un dial lateral. Cuerpo de aluminio anodizado. Espesor de corte variable. Afilador integrado. Kit de extracción de...

438,23 € 584,31 €

Precio rebajado
-25%

438,23 € 584,31 €

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