Ideal para tostar, gratinar, caramelizar y mucho más. • Facilita el trabajo en grandes cocinas, en el sector de la gastronomía y hostelería. Sobre la rejilla de la salamandra podrás colocar, platos, platillos de postre o cazuelas de barro, y exponerlos así a los elementos calefactores superiores. De esta forma no solamente podrás elaborar y...
Características Técnicas • Fabricado en Europa con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable. • Diseño elegante. • Resistencias en tubos de cuarzo con terminales reforzados en los extremos. • Equipados con temporizador de 15 minutos. • Interruptores luminosos para funcionamiento de resistencias por niveles. Así se consigue...
Características Técnicas • Especialmente diseñado y fabricado para grandes producciones, como Buffets y Hoteles. • Fabricado en Europa con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado alto brillo. • Diseño elegante. • Resistencias blindadas en acero inoxidable. • Equipados con regulador de velocidad. • Control...
Características Técnicas • Especialmente diseñado y fabricado para grandes producciones, como Buffets y Hoteles. • Fabricado en Europa con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado alto brillo. • Diseño elegante. • Resistencias blindadas en acero inoxidable. • Equipados con regulador de velocidad. • Control...
Características Técnicas • Fabricado en Europa con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable. • Diseño elegante. • Resistencias en tubos de cuarzo con terminales reforzados en los extremos. • Equipados con temporizador de 15 minutos. • Interruptores luminosos para funcionamiento de resistencias por niveles. Así se consigue...
DUO (2 funciones):
- FUNCIÓN 1: Tostar, Calentar y Gratinar.
- FUNCIÓN 2 PIZZA: Especialmente diseñado para el horneado y acabado de pizzas refrigeradas (3-4 min) o congeladas (5-6 min). Esta función no es válida para el horneado de pizzas frescas. Hornear Pizza de hasta 25cm.
- Resistencias blindadas de acero...
Cubierta tostador DUO fabricada en acero cromado muy útil para poner panecillos, tostadas, paninis o cualquier plato para mantenerlo caliente. De este modo se aprovecha todo el calor que emite nuestro tostador DUO haciéndolo más eficiente.
