Amasadora 22L espiral cabezal extraible

• Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Sistema de transmisión especialmente silencioso debido a un tensor para la cadena y motorreductor en baño de aceite. • Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad. • Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco. • Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable. • Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia. • Temporizador en dotación estándar. • Cuba extraible y cabezal elevable mediante sistema neumático. • Dotadas de ruedas y perno para partir la masa

CAPACIDAD 22 LITROS

TENSION. 230V  POTENCIA 750W  

MEDIDAS CUBA  350 X 200 MM

VELOCIDADES : 1

MEDIDAS EXTERIORES 420 X 720 X 640 MM

TAMBIEN DISPONIBLE EN 2 VELOCIDADES TRIFASICA 400V (A CONSULTAR )