Vitrina para tapas VT SUSHI

Capacidad de 6 cubetas GN1/3 de 40 mm de profundidad.

Dimensiones: 1456x390x287

Capacidad de 8 cubetas GN1/3 de 40 mm de profundidad.

Dimensiones: 1808x390x287

Cubetas no incluidas.

Vitrina refrigerada estática creada especialmente para sushi, pescado o similares. Equipada con dos evaporadores de tubo de cobre: Uno inferior de placa fría y otro superior estático tubular con acabado cromado y bandeja de gotas extraíble.

Carácteristicas:

• Iluminación luz LED.
• Control electrónico y digital de la temperatura y del desescarche.
• Bandeja interior en acero inoxidable con fondo embutido, preparada para bandejas GN1/3 40mm.
• Superficie plana del cristal superior para usar como encimera si se desea.
• Puertas traseras correderas extraibles para una mejor limpieza.
• Compresor hermético con condensador ventilado.