Horno con Vapor 4 bandejas

 Con este práctico horno puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida. • Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja temperatura permite realizar también cocciones de alimentos al vacío. • Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior. • Mandos situados en la base para evitar averías por la salida del vapor. • Regulador de temperatura ajustable de 50 a 300°C. • Dotado de temporizador acústico de 0 a 120 minutos. • Realiza una cocción uniforme de los alimentos gracias a dos elementos de calentamiento y dos ventiladores. • Según modelos, dispone de función de vapor y función grill. • La función vapor se realiza con una conexión de agua de 3/4" que tiene el horno en la parte posterior. Carece de depósito de agua. La inyección al vapor se hace de manera manual con un botón que hay en el frontal. • Dotados de dos turbinas de altas prestaciones con inversión de giro • Equipados con 4 bandejas. • Distancia entre guías de 80 mm. en modelo YXD.

Medidas : 840 x  730 x 575  mm

Bandejas : 4 unidades 600 x 400 mm

Tension : 230 v potencia 6.4  kw

Humidificacion : SI

Grill : NO

YXD-8A

Referencias específicas